巍峨岱山，芳草如茵，風(fēng)景如畫(huà)，在定遠(yuǎn)縣池河鎮(zhèn)幽雅恬靜深山老林中，隱藏著一座大型蛋雞場(chǎng)——安徽瑄群農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。場(chǎng)內(nèi)建有標(biāo)準(zhǔn)化成雞舍2幢，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)成雞舍都配備了自動(dòng)上水、上料、清糞、照明通風(fēng)、水凈化等機(jī)械化設(shè)備。14萬(wàn)余只蛋雞們住著“上下樓房”，怡然自得，舒適自然。

該雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人鄭道帥介紹：“雞場(chǎng)于2023年3月建場(chǎng)，總投資2000萬(wàn)元，占地60 畝，自去年底已有7萬(wàn)只成品雞開(kāi)始產(chǎn)蛋，每天產(chǎn)蛋量達(dá)6.5萬(wàn)個(gè)左右。目前，雞蛋主要銷(xiāo)往蘇南一帶大中城市，效益相當(dāng)可觀。另外一幢雞舍7萬(wàn)余只蛋雞也陸續(xù)產(chǎn)蛋，我們正在逐步拓展華東地區(qū)以外的更大市場(chǎng)”。

說(shuō)起雞蛋暢銷(xiāo)，鄭道帥自豪地說(shuō)：“雞蛋主要以生態(tài)、健康為標(biāo)準(zhǔn)，我們喂的都是小麥、玉米原糧和綠色無(wú)公害飼料，產(chǎn)出的雞蛋品質(zhì)好，蛋黃清香無(wú)腥味、蛋清光滑有彈性，雞蛋一路暢銷(xiāo)，供不應(yīng)求。”

工作人員正在收雞蛋。定遠(yuǎn)縣委宣傳部供圖

在上下層全封閉式雞舍內(nèi)，層疊式籠養(yǎng)蛋雞3.5萬(wàn)余只，生產(chǎn)過(guò)程全部采用自動(dòng)喂料機(jī)、自動(dòng)集蛋機(jī)、傳送帶清糞機(jī)、濕簾風(fēng)機(jī)等高效健康養(yǎng)殖模式。每一層雞舍只有一名工人，不僅節(jié)省了人工、時(shí)間等成本，同時(shí)，也減少了人與雞的接觸機(jī)會(huì)，保障了蛋雞的生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋量，降低了疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。

雞糞等環(huán)保如何處理？鄭道帥介紹，每天產(chǎn)雞糞10余噸，以每噸60元的價(jià)格向外出售，不僅控制了環(huán)境污染，整個(gè)雞廠內(nèi)聞不到一點(diǎn)臭味。為解決環(huán)保問(wèn)題，下步準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)封閉式無(wú)臭高溫?zé)o害化好氧發(fā)酵工藝設(shè)備，將雞糞投入生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，再放入菌種，經(jīng)過(guò)攪混、集約化高溫堆肥等處理工序后，做成袋裝生物有機(jī)肥向外銷(xiāo)售。

鄭道帥辦的蛋雞場(chǎng)，也為當(dāng)?shù)馗挥鄤趧?dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì) ，常年在此就業(yè)10人，每人每月工資達(dá)3500元以上，高峰時(shí)用工達(dá)50余人，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民家門(mén)口就業(yè)增收目標(biāo)同時(shí)，帶領(lǐng)周邊更多養(yǎng)殖戶走出一條鄉(xiāng)村振興的新路徑。（陳斌）